Viorica Dima

Viorica Dima

Sunt Viorica Dima, am 44 de ani si sunt coach in stil de viata sanatos. Am absolvit Facultatea de Psihologie si ulterior am urmat cursuri de nutritie si wellbeing. Rolul meu este sa ghidez oamenii in procesul de adoptare a unui stil de viata echilibrat, prin alimentatie corecta, miscare si tehnici de gestionare a stresului.In afara meseriei, imi place sa practic yoga si pilates, sa citesc carti de dezvoltare personala si sa calatoresc pentru a descoperi culturi si traditii legate de sanatate si echilibru. De asemenea, ma relaxeaza gradinaritul si gatitul sanatos, activitati care imi ofera inspiratie pentru sesiunile cu clientii mei.
singur acasa 3

Singur acasa 3: filmul care a schimbat reteta seriei

A treia parte din franciza „Singur acasa” a venit cu o schimbare majora: un alt copil in rolul principal, alti infractori si o poveste desprinsa de familia McCallister. Lansat in 1997, filmul il urmareste pe Alex Pruitt, un baiat de…

cate calorii consuma un om pe zi

Cate calorii consuma un om pe zi?

Caloriile consumate pe zi reprezinta energia de care corpul are nevoie pentru a functiona normal si pentru a sustine activitatile zilnice. Raspunsul exact depinde de varsta, sex, greutate, inaltime, compozitia corporala si nivelul de activitate. In randurile urmatoare gasesti repere…

dieta fara gluten

10 alimente permise in dieta fara gluten

Dieta fara gluten poate fi simpla si accesibila atunci cand stii ce alimente sunt sigure in mod natural. In continuare gasesti zece optiuni hranitoare, usor de gasit si de gatit, potrivite pentru familie si pentru buget. Le poti integra in…

dieta indiana

Meniul din dieta indiana – principii si beneficii

Meniul din dieta indiana – principii si beneficii – propune echilibru, varietate si arome vii. Ideea centrala este simpla: multe legume, cereale integrale, condimente functionale si proteine preponderent vegetale. Rezultatul este un stil alimentar prietenos cu sanatatea inimii, greutatea si…

dieta gaps

Cum se tine dieta GAPS – beneficii si recomandari?

Dieta GAPS promite sprijin pentru sanatatea digestiva si pentru echilibrul mintal prin alimentatie simpla, gatita acasa. Articolul explica pe scurt ce inseamna GAPS, care sunt etapele, ce alimente alegi si ce eviti, ce beneficii sunt raportate si ce riscuri exista.…

dieta dr cerin

Principiile dietei Dr. Cerin – beneficii si rezultate?

Dieta Dr. Cerin este prezentata ca un cadru practic pentru a slabi intr-un ritm sustenabil, fara interdictii rigide si fara promisiuni nerealiste. Accentul cade pe calitatea alimentelor, pe structura farfuriei si pe obiceiuri zilnice usor de urmat, astfel incat rezultatele…

cum se fac vinetele

Cum se fac vinetele

Acest articol explica, pas cu pas, cum se fac vinetele astfel incat sa iasa coapte, prajite sau in salata, cu gust curat si textura corecta. Gasesti mai jos principii clare, timpi orientativi si trucuri de lucru, plus cateva date actuale…

cum se face aluatul pentru pizza

Cum se face aluatul pentru pizza

Aluatul pentru pizza reusit porneste din echilibrul dintre faina, apa, sare si drojdie. Procesul pare simplu, dar fiecare detaliu conteaza: tipul de faina, hidratarea, temperatura aluatului, timpul de fermentare si modul de coacere. In randurile urmatoare gasesti un ghid practic,…

cum se fac icrele de peste

Cum se fac icrele de peste

Icrele de peste sunt o delicatesa accesibila si versatila, cu tehnici clare pentru a obtine gust si textura perfecte acasa. Acest ghid explica pas cu pas cum alegi, cureti, sarezi si emulsionzi icrele, plus reguli de siguranta si idei de…

cum se fac branzoaicele

Cum se fac branzoaicele

Branzoaicele sunt pachetele aurii cu aluat pufos si umplutura cremoasa de branza dulce, vanilie si coaja de lamaie. In randurile urmatoare vei gasi pasii detaliati, timpii corecti si ponturi practice ca sa-ti iasa aceeasi textura moale si rumena de fiecare…

cum se face ciorba de urzici

Cum se face ciorba de urzici

Ciorba de urzici este o supa de primavara simpla, aromata si foarte hranitoare. In randurile de mai jos gasesti un ghid complet, de la culegerea si pregatirea frunzelor pana la reteta pas cu pas, variante, siguranta alimentara si idei de…

cum se fac lipiile

Cum se fac lipiile

Lipiile se fac rapid. Ai nevoie de faina, apa, sare, putina grasime si caldura puternica. In acest ghid explicam pas cu pas cum obtii lipii elastice, cu buzunar sau fara, plus variante si secrete utile pentru acasa si pentru productie…

cum se face lava cake

Cum se face lava cake

Acest ghid te invata pas cu pas cum se face lava cake, desertul cu exterior pufos si centru fluid de ciocolata. Vei afla ce ingrediente conteaza, ce temperaturi sa urmaresti, cum sa coci corect si cum sa servesti ca la…

cum se face bulzul

Cum se face bulzul

Bulzul este una dintre cele mai iubite mancaruri rustice din Romania. Reteta imbina mamaliga fierbinte cu branza maturata si, adesea, cu afumaturi si smantana, intr-un preparat satios si reconfortant. In randurile de mai jos gasesti, pas cu pas, cum se…

cum se fac eclerele

Cum se fac eclerele

Eclerul perfect combina un aluat usor si gol la interior cu o crema fina si o glazura lucioasa. In randurile urmatoare afli pas cu pas cum sa obtii textura corecta, cum sa controlezi umiditatea si temperatura, si cum sa eviti…

cum se fac cartofii gratinati

Cum se fac cartofii gratinati

Acest articol explica pas cu pas cum se fac cartofii gratinati, de la alegerea soiului si a lactatelor pana la coacere si servire. Vei gasi tehnici clare, timpi aproximativi si trucuri pentru textura perfecta, plus date nutritionale actuale si recomandari…