Pui pe sticlă este o rețetă delicioasă și rapidă, care poate fi pregătită în mai puțin de o oră. Această rețetă este perfectă pentru cineva care dorește să gătească ceva delicios, dar nu are mult timp la dispoziție.
Pentru a pregăti pui pe sticlă, aveți nevoie de următoarele ingrediente: piept de pui, usturoi, sare, piper, ulei de măsline, suc de lămâie și sticle de sticlă.
Pentru a începe, preîncălziți cuptorul la 200 de grade Celsius. Curățați și spălați bine pieptul de pui și tăiați-l în bucăți mici. Puneți bucățile de pui într-un castron și adăugați sare, piper și usturoi tocat. Amestecați bine până când bucățile de pui sunt acoperite cu condimente.
Apoi, luați sticlele de sticlă și puneți câteva bucăți de pui în fiecare sticlă. Nu umpleți sticlele prea mult, deoarece puiul va crește în timpul gătirii. Adăugați apoi o lingură de ulei de măsline și sucul de lămâie în fiecare sticlă.
Înainte de a pune sticlele în cuptor, verificați dacă gura sticlelor este mai mare decât bucățile de pui, deoarece altfel sucul poate să curgă afară și să împiedice gătirea uniformă a puiului. Dacă este necesar, puteți închide gura sticlei cu un capac sau cu o folie de aluminiu.
Așezați sticlele într-un vas termorezistent și puneți-le în cuptorul preîncălzit. Lăsați-le să se gătească timp de aproximativ 30 de minute, sau până când puiul este gătit complet. Verificați cu un termometru pentru a vă asigura că temperatura internă a puiului a ajuns la cel puțin 75 de grade Celsius.
După ce puiul este gătit, scoateți sticlele din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin. Îndepărtați capacul sau folia de aluminiu de pe gura sticlelor și serviți puiul cald, direct din sticlă.
Puiul pe sticlă poate fi servit cu o varietate de garnituri, cum ar fi cartofi copți, legume aburite sau o salată verde proaspătă. De asemenea, puteți adăuga sosuri sau condimente după gust, cum ar fi sosul de roșii, sosul de usturoi sau ierburi proaspete cum ar fi busuiocul sau pătrunjelul.
Puiul pe sticlă poate fi pregătit cu ușurință și poate fi personalizat după gustul dumneavoastră. De exemplu, puteți adăuga ierburi și condimente pentru a oferi o notă mai aromată, sau puteți folosi lămâie sau lime pentru a-i oferi un gust mai răcoros.
Această rețetă este, de asemenea, o opțiune sănătoasă și dietetică, deoarece nu necesită adăugarea de unt sau alte grăsimi nesănătoase. Puteți adăuga legumele preferate în sticle pentru a oferi mai multe nutrienți și vitamine.
În plus, puiul pe sticlă este o opțiune excelentă pentru cineva care dorește să gătească pentru o masă mai mare sau pentru o petrecere. Puteți pregăti sticlele cu pui în avans și le puteți ține în frigider sau în congelator până când sunteți gata să le gătiți. În acest fel, puteți economisi timp și să vă asigurați că toți invitații vor avea o masă delicioasă și sănătoasă.
În concluzie, puiul pe sticlă este o rețetă delicioasă și rapidă, care este perfectă pentru cineva care dorește să gătească ceva gustos și sănătos, fără să petreacă prea mult timp în bucătărie. Acesta este un mod inovativ și diferit de a găti puiul, iar sticlele de sticlă oferă o prezentare frumoasă și elegantă a mâncării.